Menu du Marché

Disponible du vendredi midi au dimanche soir  (11 - 13 Mai 2012)

  (également possible dans la semaine à partir de 10 personnes)

Mise en bouche du chef

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Lotte, purée de fenouil et sauce aux poireaux

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Ballotine de pintade farcie, légumes chaudes, gratin dauphinois et sauce champignons

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Tartelette à la rhubarbe, glace mascarpone et fraises 

€ 28,00 par personne (sans boisson)

Apéritif (Coupe de Cava ou jus d’orange), vins sélectionnés ou bières, boissons fraîches, eaux minérales jusqu’au café : € 12,00 / par personne