Vacature Ober/Serveerster Restaurant

Voor ons restaurant & bistro gedeelte zijn we op zoek naar een ervaren, leuke & professionele medewerker die het volledige gebeuren op zich neemt.  Je ontvangt onze klanten zowel voor het restaurant als een seminarie, b&b, activiteiten, enz.  Je ondersteunt het organisatorische d.m.v. aanpassingen aan de restaurantkaart, overleg in verband met planning, zaalopbouw, … .

PROFIEL

  • Je moedertaal is Nederlands of Frans en hebt kennis van de andere taal (NL of FR)
  • Je bent heel flexibel (sector gerelateerd)
  • Je hebt een verzorgd voorkomen
  • Je bent commercieel ingesteld (klanten aanspreken over aanbiedingen, komende evenementen of dergelijke)
  • Je hebt reeds werkervaring binnen het restaurantwezen (opdienen & afruimen)
  • Je bent stipt, nauwkeurig en hebt oog voor detail
  • Je werkt graag in teamverband maar kan ook zelfstandig werken
  • Je bent sociaal en legt gemakkelijk contact met de klanten
  • Je kan omgaan met stress

OMSCHRIJVING

  • Je ontvangt de klanten op vriendelijke en professionele wijze
  • Je  bent een teamplayer met de nodige ervaring (referenties aangewezen)
  • Je int de betalingen van de klanten
  • Je stuurt een team aan van medewerkers (studenten, flexi’s, extra’s) en heeft hen aanwijzingen waar nodig
  • Je adviseert onze klanten met oog op professionaliteit
  • Je werk pro-actief mee met de keuken
  • Je zorgt voor orde en netheid in de zaal
  • Je bent flexibel naar werkuren toe en je bent beschikbaar tijdens weekends en feestdagen
  • Je stelt (na akkoord) het uurrooster op van de medewerkers zoals: flexi’s, jobstudenten, extra’s
  • Waar nodig maak je schoon tafels, stoelen, zaal en andere. Je waakt over de algemene netheid.

WIJ BIEDEN

Een voltijdse functie met correcte verloning in een uitdagende sector binnen een jong en inspirerend team. In onze KMO omgeving bezorgen we je voldoende ruimte om zelfstandig te werken.

Enkel serieuze reacties!  Herkent u zichzelf in dit profiel en schrikt de taakomschrijving u niet af, stuur dan uw cv & motivatie naar info@jaurieu.be t.a.v. Stefanie Denutte.