Menu Jaurieu November – € 47,00

Menu wordt enkel per tafel geserveerd

  • Hapje van de chef
  • Kalfszwezerik met pastinaak puree en rumsausje
  • Gemarineerde everzwijnfilet met winterse garnituur, veenbessensaus en gratin dauphinois
    OF Tarbot met preistampot en sausje op basis van grijze garnaaltjes
  • Dessert van de chef

Aperitief (1 cava of 1 fruitsap), geselecteerde wijnen of bieren, frisdranken en waters tot en met de koffie bij het dessert: € 17,00 p.p.