Kinderbarbecue

  • Witte pens, Ribbetje, Kippenboutje
  • Saladbar, aardappeltjes, sausjes
  • € 12,00 per kind

Barbecue Adventure

  • Witte pens
  • Merguèze
  • Gemarineerde Ribbetjes
  • Beenham met Ananas
  • Brochette van Rund
  • Brochette duo van Scampi en Victoriabaars
  • € 30,00 p.p.

Barbecue Jaurieu

  • Vlees
    • Beenham met Ananas
    • Gemarineerde Kippebout
    • Lamkoteletjes
    • Côte à l’os
  • Vis
    • Brochette duo van Scampi en Victoria Baars
    • Supplement: ½ Gegrilde kreeft met Kruidenboter(+250gr)
  • € 35,00 p.p.

Grillade Gastronoom

Vanaf 60 personen

  •  Vlees
    • Parelhoenfilet “Teriyaki”
    • Lamskroontje met provençaals korstje & ratatouille
    • Kalfstournedos met zijn assortiment van sausjes
    • Tussenribstuk vergezeld met zijn salade van peulvruchten
  • Vis
    • Gegrilde zwaardvis met venkel & spaghetti van courgette
    • Gegrilde 1/2 kreeft met corailboter
    • Brochette van gemarineerde tijgergarnalen
    • Zeeduivel medaillon met spekjes
  • €50,00 p.p.  (2 vlees- en 2 visgerechten te kiezen)

Dessert bij BBQ supplement

  • Warme banaan met noga roomijs en chocolade saus
  • Selectie uit dessertenkaart
  • € 10,50 p.p.

Alle Barbecues worden in buffetvorm geserveerd met uitgebreide saladbar (salade, tomatenschijven, komkommerschijfjes, geraspte worteltjes, prinsessenboontjes, rode kool salade, aardappelen in de schil met look/kruidenboter, koude pastasalade, diverse sauzen (vinaigrette, mayonnaise, cocktail, tartare, provençale).

Reservatie mogelijk vanaf 10 personen.

Een live verzorgde BBQ is mogelijk mits een supplement.